užkandėlė su silke

INGREDIENTAI: 1 pakelis silkių (ZIGMO šaltai rūkyta file) 2 vienetai kiaušinių (virti) 1 valgomasis šaukštas acto (obuolių sidri) 1 valgomasis šaukštas aliejaus šiek tiek duonos šiek tiek prieskonių (šviežios žolelės) šiek tiek kaparėlių šiek tiek pomidorų pastos (vyšniniai) 2 vienetai agurkų (marinuoti) Papuošimui: šiek tiek žalumynų (krapai ir petražolės) Paruošimo laikas: Apie 20 min.

INGREDIENTAI: 6 vienetai tešlos krepšelių 1 vienetas silkių (file) 100 gramų sūris (mocarela) 1 vienetas svogūnų (mažas) Papuošimui: šiek tiek petražolių Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Silkę supjaustyti mažais gabaliukais, mocarelą smulkiai supjaustyti ar sutarkuoti, susmulkinti svogūną. Viską išmaišyti ir mase įdaryti šulinėlius. Pašauti šulinukus į įkaitintą orkaitę kelioms minutėms.

INGREDIENTAI: 10 vienetų tešlos krepšelių 150 gramų paprikų (įvairių spalvų) 100 gramų baklažanų 100 gramų cukinijos (jauna) 1 vienetas silkių (file) 100 gramų mangų 70 gramų sūris (pelėsinis) 100 gramų cukinijos Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažaną pamirkyti sūriame vandenyje 15 minučių, kad nebūtų kartus.

INGREDIENTAI: 8 vienetai tešlos krepšelių 100 gramų sūris 1 sauja svogūnų laiškų 1 pundelis krapų šiek tiek majonezo 2 vienetai silkių ((file)) Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlos šulinėlius šiek tiek paskrudinti orkaitėje. Silkės file supjaustyti gabaliukais ir sumaišyti su smulkintais krapais, svogūnų laiškais, tarkuotu fermentiniu sūriu bei majonezu. Silkės salotomis prikimšti šulinukus ir patiekti. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek duonos (juoda) šiek tiek silkių (ZIGMO silkių file) šiek tiek kivių (nulupti) šiek tiek sūris (maskarponė) Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Ant duonos riekučių tepti maskarponės sūrio, dėti po griežinėlį kivio, o ant viršaus "Zigmo" silkės file. Skanaus.