šokoladiniai putėsiai

INGREDIENTAI: 200 gramų juodojo šokolado 250 mililitrų grietinėlės 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Grietinėlę išplakame su cukrumi. Šokoladą, sviestą ir druską lydome virš vandens vonelės. Atskiriame kiaušinių trynius nuo baltymų. Išplakame kiaušinių baltymus. Į grietinėles masę sudedame trynius ir išplakame. Tuomet supilame šokolado masę.