kumpio festivalis

Nuo rugsėjo 16 iki 19 dienos Prahos Kampa saloje vyks kumpio festivalis, kuriame dalyvaus visi geriausi Čekijos sostinės mėsininkai, rašo „travel.ru“. Prahos kumpis populiarus įvairiose Europos šalyse, ypač – Vokietijoje. Šio tradicinio patiekalo istorija siekia 1857 metus, kuomet jį pirmą sykį pagamino mėsininkas Frantisekas Zverzhina. Pramoniniu būdu jis pradėtas gaminti 1879-aisiais. Prieš du metus įregistruotas „Prahos kumpio“ prekinis ženklas.