omega 3 rūgštys

Norite paprašyti kolegos gabalėlio cukraus kavai, bet jau 5 minutes bergždžiai bandote prisiminti jo vardą? O gal mielas nepažįstamasis paprašė telefono numerio, bet prisimenate tik pirmąjį aštuonetą? Jeigu esate kada tapę tokios – ne itin jaukios – situacijos įkaitu, gal vertėtų į savo mitybą įtraukti daugiau žuvies?  Gali būti, kad žuvis nėra nei priežastis, nei pasekmė, tačiau daugybė mokslinių tyrimų rodo, kad ji svarbi gebėjimui prisiminti ne tik skaičius ir vardus, bet ir apskritai i...

Prabundate itin anksti, tačiau nesijaučiate išsimiegoję. Arba priešingai – vartotės iki paryčių, o tuomet niekaip negalite išsibudinti – galva apsunkusi, kūnas neklauso. Su vienokiomis ar kitokiomis nemigos formomis tikriausiai esame susidūrę visi.  Priežasčių tam – aibė. Išbalansuoti miego režimą gali patiriamas stresas ir emociniai šuoliai, nepakankamas fizinis aktyvumas ir nejudrus gyvenimo būdas, nesureguliuotas dienos režimas ir nesubalansuota mityba.

Galima silkę mėgti, galima – nemėgti, tačiau šios riebios žuvies naudos nepaneigsi. Silkė mitybos specialistų neretai įtraukiama į svarbių maisto produktų sąrašą. Nenuostabu – silkėje gausu ir Omega-3 riebalų, ir mūsų organizmui būtinų aminorūgščių, o įvairūs tyrimai atskleidžia, kad riebios žuvies vartojimas yra svarbus normaliai širdies veiklai palaikyti.

Antsvorio problema pasaulyje itin opi. Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) duomenimis, 2016 metais 1.9 milijardo Žemės gyventojų turėjo antsvorio, daugiau nei 650 milijonų iš jų buvo nutukę, todėl jiems grėsmė susirgti sunkiomis ligomis buvo didesnė, nei likusiai daliai žmonių.  Pagal klasifikaciją, antsvoriu įvardijamas kūno masės indeksas (KMI), viršijantis 25 balų reikšmę, nutukimu – viršijantis 30 balų.

Jeigu šią savaitę dar nevalgėte žuvies, pats laikas tai pakeisti. O jei neprisimenate, kada žuvį paskutinįkart valgėte – sukluskite. Pasirodo, kad žuvį, o ypač riebią, reikėtų valgyti bent 2 kartus per savaitę, nes joje yra daug jūsų širdžiai, imuninei ir kitoms organizmo sistemoms vertintų medžiagų. Tik štai – parduotuvių lentynos lūžta nuo pasirinkimų: šviežios, sūdytos, rūkytos lašišos. Tad kaip išsirinkti tinkamą? Nuvertintas žuvies ruošimo būdas Pradėkime nuo sūdytos lašišos.

Parduotuvių lentynose pilna įvairiausių žuvų – ir egzotiškų, ir mums jau gerai pažįstamų. Tarp jų yra ir tokių, kurias gerai pažįstame: karpis, lašiša, lydeka ar upėtakis. Vis tik 2018 m. „Eurobarametro“ apklausa apie Europos Sąjungos žuvų produktų vartotojų įpročius atskleidė, kad lietuvis pirkėjas beveik dvigubai dažniau nei statistinis ES vartotojas iš viso neteikia pirmenybės žuvų kilmei. Apklausos duomenys rodo, kad principas „rinkis žuvį lietuvišką“ nėra populiarus.

Plaukai yra tarsi mūsų vizitinė kortelė – nesvarbu, kokio ilgio ar struktūros jie bebūtų, norisi, kad jie būtų vešlūs, sveiki ir spindintys. Deja, net didelės sumos, išleistos grožio salonuose, nepagelbės, jei plaukams stings vitaminų ir mikroelementų, kuriuos mums gali suteikti tinkama mityba.  Plaukų būklė labai taikliai atspindi mūsų organizmo būklę.

Daugiau omega-3 rūgščių vartojančioms moterims tikimybė patirti depresijos simptomus yra perpus mažesnė, parodė JAV atliktas tyrimas. Tarp lyčių nustatyti esminiai skirtumai, kadangi jokio ženklaus poveikio vyrų nuotaikoms nepastebėta. Taip greičiausiai yra dėl lyčių biologinių skirtumų, mano mokslininkai.