alvydas unikauskas

Lietuvoje maisto gamybai dažniausiai naudojamas rafinuotas sėklų aliejus. TV3 laidos „Kviečiame daktarą“ vedėjas Alvydas Unikauskas atskleidė, kad būtent sėklų aliejus yra sveikatai nepalankiausias produktas ir patarė kuo jį pakeisti. Vietoje sėklų aliejaus kepimui profesorius pataria rinktis taukus, sviestą, kokosų aliejų, o trumpam kepimui netgi tinka alyvuogių aliejus. „Šaltiems patiekalams tinka visi pirmo spaudimo, chemikalais nepaskaninti aliejai“, – teigia A. Unikauskas.

Šis maisto produktas yra pagamintas panašiomis priemonėmis kaip benzinas. Jis turėtų būti pramoninis produktas, tačiau yra mūsų maisto grandinėje. Jis yra kaitinamas bent penkis kartus ir yra filtruojamas per labai toksišką tirpiklį N-heksaną. Kad išskirtų šį produktą, yra dedami chemikalai kvapui šalinti, balikliai skaidriai spalvai išgauti, ten nėra nieko gyvo – tai yra sėklų aliejus.

Tam tikrų maisto produktų netoleravimas gali sukelti daugybę nemalonių simptomų – virškinimo sutrikimus, galvos skausmą, niežėjimą, bėrimus ar svorio praradimą. TV3 laidoje „Kviečiame daktarą“, profesorius Alvydas Unikauskas papasakojo, kaip ir kodėl atsiranda ši problema.  Deividas iš Marijampolės klausė: „Sveiki, turiu klausimą apie maisto netoleravimą. Esu 27 metų ir pradėjau netoleruoti įvairių produktų: pieno, mėsos, kviečių. Galiu valgyti tik salotas, kiaušinius, žuvį.

Lietuvoje su širdies ligomis susiduria apie 54 proc. gyventojų, o pagal mirtingumą nuo kraujagyslių ligų esame vieni pirmųjų Europoje. TV3 žiūrovų pamėgtoje „Kviečiame daktarą“ laidoje, profesorius Alvydas Unikauskas ir „Eurovaistinės“ vaistininkė Jovita Aleknienė atskleidė, kad nesame bejėgiai ir jei norime pagerinti širdies sveikatą, turime atkreipti dėmesį į mitybą. Sutinkamas kiekvienoje virtuvėje Daugelis įsitikinę, kad širdžiai labiausiai kenkia riebi mėsa, cukrus ar kava.

Kas ketvirta moteris pasaulyje ir kas aštuntas vyras turi veninės kraujotakos nepakankamumą. Venų varikozė sukelia ne tik estetinių problemų, bet ir fizinių nepatogumų. Apie venų varikozę TV3 laidoje „Kviečiame daktarą“ papasakojo profesorius Alvydas Unikauskas. Jis taip pat patarė, į kokius simptomus nevalia numoti ranka.  Laidoje „Kviečiame daktarą“ apsilankė viešnia. 45 metų Vilma skundėsi, kad venų varikozės simptomus pastebėjo būdama vos 25-erių.

Atšventę 50-ties metų sukaktį žino – tai ne tik gražus jubiliejus, bet ir priminimas, kad kūnas keičiasi, todėl laikas naujiems įpročiams. TV3 laidoje „Kviečiame daktarą“ profesorius Alvydas Unikauskas ir „Eurovaistinės“ vaistininkė Jovita Aleknienė atskleidė, kad 50-ties metų ir vyresni pacientai ypatingą dėmesį turėtų skirti raumenų būklei palaikyti. Senstant nyksta raumenys Laidos vedėjas A. Unikauskas pasakoja, kad sulaukę 50-ties, kasmet prarandame apie 1 proc. raumenų masės.

Vis daugiau pacientų susiduria su nemigos problema, teigia gydytojas Alvydas Unikauskas. Tad TV3 laidoje „Kviečiame daktarą“ profesorius papasakojo, kas nutiks, jei kasnakt miegosite 5 valandas ar trumpiau. Trumpai tariant, miego trūkumo padariniai organizmui yra milžiniški. A. Unikauskas tikina, kad miegas žmogui yra labai svarbus, nes jo metu pailsi raumenys, dega riebalai, mažėja ligų rizika. „Miego metu atsistato daugelis mūsų raumenų, sudeginama didžioji dalis riebalų.

TV3 laidoje „Kviečiame daktarą“ profesorius Alvydas Unikauskas prakalbo daugeliui aktualia tema – kaip sustabdyti senėjimą. Pasak specialisto, norintieji atrodyti jauniau turėtų atkreipti dėmesį į 3 dalykus. Vietoje rūpinimosi savo išore, profesorius siūlo pasirūpinti vidumi ir taip ilgiau išsaugoti jaunystę. „Norintiems džiaugtis lygia oda patarčiau atsisakyti cukraus ir baltymų junginių, pavyzdžiui, glazūruotų šonkauliukų ir visų kitų patiekalų, kur naudojami baltymai ir cukrus.

Iš pirmo žvilgsnio vaistažolių vartojimas gali pasirodyti, kaip visai nekaltas dalykas, tačiau TV3 laidos „Kviečiame daktarą“ vedėjas Alvydas Unikauskas įspėja, kada apie tai reikėtų pranešti gydytojui. Pasak profesoriaus A Unikausko, kai kuriais atvejais vaistažolių vartojimas gali būti prilyginamas vaistų vartojimui. Jeigu lankotės pas sveikatos priežiūros specialistą ir jis jums skiria kokius nors tyrimus, privalote pasakyti apie vartojamus maisto papildus ir vaistažoles.