• tv3.lt antras skaitomiausias lietuvos naujienu portalas

REKLAMA
Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
DALINTIS

Augaliniai produktai – neatsiejama visavertės mitybos dalis. O ar pasiryžtumėte bent kartą per savaitę išmėginti naujus augalinius patiekalus? Kartu su organizacija „Gyvi gali“ ir  projektu „Nori gali“ padėsime Jums į savo racioną įtraukti daugiau vaisių, daržovių, kruopų, ankštinių produktų. Jūsų dėmesiui – veganiškas šios savaitės patiekalas. Paprastas ir greitas saldžiarūgštis patiekalas, kuris bus skanus tiek su virtais ryžiais, tiek su azijietiškais makaronais, tiek ir vienas!

Augaliniai produktai – neatsiejama visavertės mitybos dalis. O ar pasiryžtumėte bent kartą per savaitę išmėginti naujus augalinius patiekalus? Kartu su organizacija „Gyvi gali“ ir  projektu „Nori gali“ padėsime Jums į savo racioną įtraukti daugiau vaisių, daržovių, kruopų, ankštinių produktų. Jūsų dėmesiui – veganiškas šios savaitės patiekalas. Paprastas ir greitas saldžiarūgštis patiekalas, kuris bus skanus tiek su virtais ryžiais, tiek su azijietiškais makaronais, tiek ir vienas!

REKLAMA

Reikės (~2 porcijoms):

  • 1 kietojo tofu (180 g.);
  • 3 česnakų skiltelių;
  • 1 svogūno;
  • 2 pievagrybių;
  • Pusės raudonosios saldžiosios paprikos;
  • 90 g brokolio;
  • 180 g ananaso (naudotas šviežias, bet puikiai tinka ir konservuoti).

Padažui reikės:

  • 1,5 šaukšto sojų padažo;
  • 2 šaukštų rudojo cukraus;
  • 4 šaukštų vandens;
  • 1 šaukšto pomidorų padažo;
  • 1 šaukštelio obuolių acto;
  • 1 šaukštelio krakmolo (nebūtina, bet sutirštins padažą).

REKLAMA
REKLAMA

Eiga:

  1. Kubeliais pjaustytą tofu apkepti aliejuje. Tofu apskrudus, sumaišyti jį su druska ar kitais norimais prieskoniais.
  2. Visas daržoves susmulkinus apkepti aliejuje (atskirai nuo tofu).
  3. Atskirai sumaišyti visus ingredientus padažui.
  4. Supilti padažą ant keptų daržovių, sudėti keptą tofu ir dar šiek tiek pakepti, kol padažas sutirštės.
  5. Viską apšlakstyti žaliosios citrinos sultimis, apibarstyti sezamais. Skaniausiai dera patiekus su virtais ryžiais.

Skanaus! Už receptą dėkojame organizacijai „Gyvi gali“ ir @plantasticka.

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
Į viršų