Brokolių ir Žiedinių kopūstų salotos

Gaivus, skanus ir maistingas receptas karštai ir vasariškai dienai!

Reikės:

• 1 brokolio,
  


• 1 žiedinio kopūsto,
  


• druskos,
  


• krapų,
  


• žalių svogūnų laiškų,
  


• svogūno,
  


• majonezo,
  


• juodųjų maltų pipirų.
  

Gaminame:

Brokolius ir žiedinius kopūstus supjaustome kuo smulkiau. Smulkiai supjaustomas svogūnas, svogūnų žalieji  laiškai, krapai ir viskas sumaišoma.

Įdedama majonezo, druskos, maltų juodųjų pipirų. Viskas dedama pagal skonį. Išmaišome –skanaus.

Vietoj majonezo galima naudoti kefyrą, bet geriausia neriebų ir be jokių priedų – krapų. Ne skirtą šaltibarščiams. Bet tai jau bus visai kitas patiekalas.

Skanaus!