Dauguma žmonių mūsų šalyje negali sau leisti tokios prabangos, kaip švarus ekologiškas produktas. Deja, daugeliui šiandien reikia išgyventi. Ne visi turim galimybę užsiauginti savo bulvę, išsikepti duonos iš savo užaugintų kviečių. Beje - kas kelių asmenų šeimai svarbiau: pavalgyti kasdien (pigus ispaniškas pomidoras, neekologiški makaronai, steroidais trykštančios vištos lavonas), ar nedidelė porcija itin ekologiškai švarių daržovių, užpiltų itin tyru alyvuogių aliejumi, bet kas trečią-ketvirtą dieną. Taip, suaugęs žmogus gali save kankinti badavimais ir dietomis. O kaip augantį vaiką įtikinti, kad valgyti porą kartų per savaitę, bet sveikai yra jam labai naudinga?

Darzoves ir vaisiai maziausiai 10x pigiau nei lavoniena,ir sveikiau.ka jau bekalbeti apie ekologine reiksme(co2,misku kirtimas,psichologine sveikata)