INGREDIENTAI:
- šiek tiek petražolių
- 1 vienetas svogūnų
- šiek tiek taukų (riebalų)
- 1 vienetas kiaušinių
- šiek tiek džiūvesėlių
- šiek tiek druskos
- 1/3 stiklinės aliejaus
- šiek tiek citrinos rūgšties
- 800 gramų burokėlių
PARUOŠIMO BŪDAS:
- Išvirti burokėliai supjaustomi griežinėliais, pasūdomi, pašlakstomi citrinos sultimis, suvilgomi kiaušinio plakinyje, pavoliojami džiūvėsėliuose ir apkepami riebaluose. Tiekiami apšlakstyti sviestu, apibarstyti petražolių lapeliais.
Tinka prie virtų bulvių ar prie mėsos patiekalų.
REKLAMA
