Morkose troškinti kotletukai

Sveika ir skanu.

Jums reikės:

• 800 gr faršo
  


• kiaušinis
  


• 6 vnt morkos, vidutinio dydžio
  


• prieskoniai pagal skonį
  


• svogūnas
  

Paruošimas:

Faršą įdedame į indą, į jį imušame  1 kiaušinį, pabarstome prieskonių mėgstamų ir supjaustome labai smulkiai svogūną, gerai išmaišome, kol lupsime morkytes palikime pastovėti.

Morkos nuskutamos ir per smulkę tarką sutarkuojamos.

Į puodą kuriame troškinsime įpilame vandens tiek, kad apsemtų kotletukus, įpilame turputėlį sojos, formuojame kotletukus ir padengiame puodo dugną , ant jų sudedame morkyte, uždengiame ir nemaišant troškiname 25-30 min.

Tuo tarpu galime nusiskusti bulves ir tuo pačiu jos išvirs kol kotletukai troškinsis.

Skanaus.