Susmulkinti kiaulienos kumpį bei porus ir pakepinti keptuvėje su aliejumi bei grietinėle. Išimti paprikos sėklas ir supjaustyti kubeliais. Pomidorus supjaustyti riekelėmis. Dviem trečdaliais tešlos iškloti riebalais pateptą kepimo indą, sudėti kepintą kiaulieną bei svogūnus, papriką, pomidorų riekeles, pabarstyti druska, tarkuotu sūriu ir viską uždengti likusia iškočiota tešla. Kepti apie 20-30 min. 180 laipsnių temperatūroje. Skanaus!
Autorius: Rosita
INGREDIENTAI:
1 vienetas paprikų
2 vienetai pomidorų pastos
100 gramų porų
250 gramų kiaulienos kumpio (karštai rūkytas)
100 mililitrų grietinėlės
300 gramų pieno
šiek tiek druskos
šiek tiek aliejaus
700 gramų sluoksniuotos tešlos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Susmulkinti kiaulienos kumpį bei porus ir pakepinti keptuvėje su aliejumi bei grietinėle. Išimti paprikos sėklas ir supjaustyti kubeliais. Pomidorus supjaustyti riekelėmis. Dviem trečdaliais tešlos iškloti riebalais pateptą kepimo indą, sudėti kepintą kiaulieną bei svogūnus, papriką, pomidorų riekeles, pabarstyti druska, tarkuotu sūriu ir viską uždengti likusia iškočiota tešla. Kepti apie 20-30 min. 180 laipsnių temperatūroje. Skanaus!