paukštienos patiekalai

INGREDIENTAI: 3 vienetai agurkų (rauginti) šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek paprikų (malta) 1 vienetas svogūnų 300 gramų vištos filė 100 gramų pievagrybių 200 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 1 arbatinis šaukštelis žalumynų (Provanso žolelių mišinys) 5 lašai vorčesterio padažo 6 vienetai tortilijos PARUOŠIMO BŪDAS: Krūtinėlę supjaustome plonomis juostelėmis, svogūną - pusžiedžiais, agurkėlius - juostelėmis, pieva...

INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių (nuskustos) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas vištiena šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių 1 vienetas daržovių (šaldytos, pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištą ištrinti prieskoniais ir druska. Laikau per naktį šaltai. Sudedu į garų puodą vištą, bulves, šaldytas daržoves ir 30-40 min troškinu. Sveika ir skanu.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kiaulės lašinių 1 vienetas kalakutienos šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui papildomai reikės: 100 g pakepintų maltų džiūvėsėlių, 100 g miltų, riešuto dydžio mielių gabaliukas, 2 kiaušiniai, virtos smulkiai supjaustytos kalakuto liekanėlės (širdis, inkstai, kepenėlės, sparneliai, kaklelis), šaukštelis mairūno, citrinos nutarkuota žievelė, nedidelė sutarkuota svogūno galvutė, šaukštas smulkiai supjaustytų petražolių ...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai paprikų 10 vienetų pomidorų pastos (vyšniniai) 150 gramų porų 2 valgomieji šaukštai garstyčių 10 vienetų pievagrybių šiek tiek druskos 10 vienetų briuselio kopūstų 700 gramų kalakutienos krūtinėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Kalakutieną supjaustome 2-2,5 cm kubeliais. Mėsą sumaišome su druska, pipirais ir garstyčiomis. Briuselio kopūstus sudedame į verdantį vandenį ir paverdame apie 7-8 minutes.

INGREDIENTAI: 1 sauja krapų 1 valgomasis šaukštas krienų 1 sauja petražolių 1 valgomasis šaukštas garstyčių 2 vienetai vištos filė 2 valgomieji šaukštai majonezo 200 gramų varškės 2 vienetai kumpio (riekės) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė gabaliukus įpjauti, padaryti kišenėlę. Sutrinti varškę su petražolėmis, krapais ir įdėti į kišenėlę, apjuosti ją plonai atpjautu kumpio griežinėliu ir kepti apie 30 min 220 C temperatūroje.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek svogūnų (ar česnakai - jei mėgstate) 500 gramų vištos filė (ar sparneliai, blauzdelės, kitos dalys) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos kulšeles ar kitų dalių gabalėlius sudedame į indą. Išspaudžiame visą citriną ant mėsos. Įdedame druskos pagal skonį. Papildomai galite dėti trinto česnako (ne visiems patinka) ar svogūno, įvairių prieskonių. Viską sumaišykite ir laikykite šaldytuve.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 1 vienetas česnakų (skiltelė) 4 vienetai juodųjų pipirų šiek tiek kmynų 2 vienetai petražolių (šakelės) 1 vienetas svogūnų 400 gramų vištienos kepenėlių 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 100 gramų baltojo vyno 2 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Kepenėlės išverdamos truputyje pasūdyto vandens, įpylus vyno ir įbėrus juodųjų pipirų. Po to jos supjaustomos kubeliais.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 4 valgomieji šaukštai ryžių (virti) 130 mililitrų vandens šiek tiek druskos 500 gramų kalakutienos krūtinėlių (malta) PARUOŠIMO BŪDAS: Krūtinėlę sumalame kartu su česnaku, dedame virtus ryžius, druską, pipirus, pilame vandenį ir gerai išminkome masę. Darome norimo dydžio kukulius ir verdame ant garų. Ant kukulių galima uždėti morkų ar kitokių daržovių.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai medaus 4 valgomieji šaukštai garstyčių 2 kilogramai vištienos sparnelių 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1 arbatinis šaukštelis prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti garstyčias, medų, prieskonius ir druską. Ištrinti sparnelius ir palikti bent kelioms valandoms. Kepti grilyje.

INGREDIENTAI: 600 gramų vištos filė 100 gramų šaltai rūkyto kiaulienos kumpio 3 valgomieji šaukštai majonezo 1 pundelis krapų 3 skiltelės česnakų 1 žiupsnelis prieskonių 1 žiupsnelis pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė supjaustykite gabaliukais, pagardinkite prieskoniais, įspauskite česnako, dėkite kapotus krapus, majonezą ir gerai išmaišykite. Palikite pasimarinuoti vieną valandą.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas morkų (virtos) šiek tiek pomidorų pastos (vyšniniai) 0.5 arbatinio šaukštelio garstyčių (sausos) 1 vienetas svogūnų 100 gramų vištiena (virta) 3 vienetai kiaušinių (kietai virti) 5 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 100 gramų batono 2 vienetai marinuotų agurkų 100 gramų dešros šiek tiek druskos šiek tiek žalumynų 2 valgomieji šaukštai vyno acto (arba obuolių sidras)...

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas kalendrų šiek tiek paprikų (malti) 1 kilogramas vištos filė (arba kalakutienos filė) 3 valgomieji šaukštai sojos padažo šiek tiek druskos 6 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Paukštienos filė supjaustome kubeliais.

INGREDIENTAI: 200 gramų vištiena ( filė) 1 sauja trešnių 1 žiupsnelis graikinių riešutų 1 saujelė gražgarsčių 1 vienetas kriaušių 1 saujelė špinatų 1 vienetas citrinų 1 vienetas apelsinų 1 arbatinis šaukštelis aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė išvirti ir apkepti, kad parustų.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis želatinos 1 žiupsnelis vištiena ( (virta) ) 1 žiupsnelis paprikų ((virta)) 1 žiupsnelis žirnių ((konservuoti)) 1 žiupsnelis morkų ( (virta)) 1 žiupsnelis petražolių ( (šviežios) ) 200 mililitrų vandens Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Želatiną užpilti nedideliu kiekiu (mažaug stikline (200 ml) virinto vandens, palikti išbrinkti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai kopūstų (lapai) 500 gramų vištiena (faršas) 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos 200 gramų grietinės 0.5 litro sultinio 400 gramų žiedinių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstų žiedynėlius sudėti į verdantį sultinį ir virti 8 min. Po to išgriebti, sutrinti maišikliu ir sumaišyti su malta mėsa.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų šiek tiek mairūnų 2 vienetai svogūnų 1 vienetas antienos (laukinė) 5 vienetai baravykų (džiovinti) 1 valgomasis šaukštas sūris (tarkuotas) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 stiklinė grietinės šiek tiek sultinio šiek tiek kvapiųjų pipirų Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek muskato šiek tiek svogūnų šiek tiek vištos filė 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek majonezo šiek tiek druskos šiek tiek sviesto šiek tiek grybų šiek tiek sūris (fermentinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Ant stalo supilti miltų krūvelę. Įberti druskos, įdėti sviesto, 1 kiaušinį ir užminkyti. Suformuoti iš tešlos kamuoliuką, suvynioti jį į plėvelę ir padėti į šaldytuvą 30-40 min.

INGREDIENTAI: 400 gramų baklažanų šiek tiek paprikų 400 gramų pomidorų pastos šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (pagal skonį) šiek tiek prieskonių (pagal skonį) 1 kilogramas vištienos kulšelių PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Baklažanus perpjauname pusiau ir apie 2 val. palaikome sūdytame vandenyje. 2. Vištieną apibarstome prieskoniais ir dedame į keptuvę apkepti. 3. Kiek apkepus vištai dedame kubeliais pjaustytus baklažanus, svogūnus papriką, pimidorus.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 4 česnakų 1 valgomasis šaukštas imbierų (tarkuotas) 2 valgomieji šaukštai krakmolo (kukurūzų) 330 gramų vištos filė 2 valgomieji šaukštai sojos padažo (šviesusis) 2 valgomieji šaukštai sojos padažo (tamsusis) 4 valgomieji šaukštai aliejaus 1 stiklinė sultinio 325 gramai daržovių (šaldytos, "Wok thai") 2 valgomieji šaukštai austrių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną smulkiai supjaustom...

INGREDIENTAI: 1 česnakų 100 gramų graikinių riešutų 50 gramų imbierų (šviežias) 1 valgomasis šaukštas krakmolo (kukurūzų) 1.5 valgomojo šaukšto medaus šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų (raudonieji) 500 gramų vištiena (krūtinėlė) 1 vienetas kiaušinių (baltymai) 2 valgomieji šaukštai raudonojo vyno (sausas) 2 valgomieji šaukštai sojos padažo šiek tiek druskos 6 valgomieji šaukštai aliejaus (žemės reišutų) 120 mililitrų sul...

INGREDIENTAI: 1 vienetas vištiena ((file)) 2 vienetai sūrelio ((lazdelės)) 1 vienetas kiaušinių 100 gramų džiūvesėlių 1 žiupsnelis druskos 1 vienetas česnakų 2 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė nuplauname ir nusausiname. Supjauname į 2 dalis, kiekviename gabaliuke viduriuke išpjauname skylutę ir ten įkišame sūrio lazdelę.

INGREDIENTAI: 300 gramų vištiena (blauzdelės) 2 galvos česnakų 1 vienetas citrinų 1 vienetas rozmarino 1 žiupsnelis druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa nuplauname, nusausiname, pabarstome druska ir pipirais , sudedame į kepimo formą. Citriną supjaustome, česnakus irgi. Viską sudedame į forma kartu su mėsą. Pabarstome rozmarinais. Uždengiame folija ir kepame 170°C temp. orkaitėje apie 1 val.

INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti, pagal skonį) 3 vienetai svogūnų (smulkinti) 1 kilogramas vištienos sparnelių 3 valgomieji šaukštai padažo (granatų) Paruošimo laikas: Apie 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplauti vištos sparnelius ir įdėti juos į emaliuotą indą. Supjaustyti svogūnus dėti į indą su vištos sparneliaias. Užbarstyti druskos, pipirų, įdėti granatų padažo ir leisti pasimarinuoti apie 1 val.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 150 gramų porų 500 gramų vištos filė 200 mililitrų grietinėlės (10-25 proc. riebumo) 100 gramų pieno šiek tiek druskos 400 gramų brokolių PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite vištienos filė 20 min. Brokolius virkite 5-7 min. Porus susmulkinkite, sūrį sutarkuokite. Išvirusią vištieną supjaustykite kubeliais, o brokolius išskaidykite smulkesniais žiedynais. Sudėkite į molinius indelius vištieną, brokolius ir porus.

Suflakis tai populiarus greitojo maisto patiekalas Graikijoje. Šiam patiekalui pagaminti užtruks nemažai laiko, tačiau skonis nenuvils. Galima jį kepti tiek keptuvėje, tiek orkaitėje, tiek ant kepsninės. Česnakų kiekį padaže taip pat galima reguliuoti kaip patinka: jei norisi aštriau- dėti daugiau, jei nepatinka aštrumas- mažiau. Taip pat galima rinktis ir kitokią mėsą, jeigu norisi paeksperimentuoti.

INGREDIENTAI: 1.5 pakelio makaronų 2 pakeliai daržovių (šaldytos) 3 vienetai vištiena (krūtinėlė) 1 vienetas pipirai (čili) 3 skiltelės česnakų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 300 gramų sūris (tarkuotas) 2 vienetai svogūnų (dideli) šiek tiek sviesto Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti makaronus pasūdytame vandenyje. Tada sudėti į kepimo skardą tolygiu sluoksniu.

INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 3 vienetai vištiena (ketvirčiai) 300 gramų pievagrybių 1 vienetas grietinės (13 %, indelis) šiek tiek prieskonių šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną apvirti 40 min. Kol verda vištiena, susmulkiname pievagrybius bei svogūną, juos apkepiname įkaitintame aliejuje. Kai vištiena išverda, nuneriame mėsą nuo kaulų ir susmulkiname.

INGREDIENTAI: 70 gramų vištiena (krūtinėlė, virta) 4 riekės batono (7 grūdų) 1 vienetas pomidorų pastos šiek tiek svogūnų laiškų 8 lapai salotų 2 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustyti smulkiais kubeliais, įberti druskos, pipirų pagal skonį. Sudėti smulkiai supjaustytus svogūno laiškus ir majonezą, viską gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 4 česnakų 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 100 gramų kiaulės lašinių 500 gramų vištienos kepenėlių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 litras pieno šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Vištų kepenėlės užmerkiamos piene 1 parai. Į įkaitintą keptuvę sudedame supjaustytus lašinukus, svogūnus, tarkuotas morkas. Viską pakepame. Tada dedame kepenėles.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių 2 vienetai svogūnų 800 gramų vištiena 2 vienetai kiaušinių 3 vienetai batono (riekės) šiek tiek džiūvesėlių 4/5 stiklinės pieno šiek tiek druskos 60 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa sumalama kartu su piene išmirkytu ir nuspaustu batonu.

Receptas labai paprastas, bet yra viena nedidelė paslaptis, kodėl vištiena, kepama pagal šį receptą išlieka itin sultinga. Dažniausiai visus prieskonius ar marinatus įtriname ant vištos odelės ir prieš kepimą vištieną reikia pamarinuoti bent kelias valandas ar, geriausia, žinoma, pernakt, kad visi skoniai kuo geriau įsigertų.

INGREDIENTAI: 400 gramų vištos filė (krūtinėlė) šiek tiek džiūvesėlių 200 mililitrų pieno šiek tiek prieskonių (vištienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėles supjaustyti pailgais, plokščiais gabaliukais ir įdėti į pieną, palaikyti 10- 15 minučių. Išėmus iš pieno, įtrinti druska ir vištienos prieskoniais ir dar palikti 10- 15 minučių. Kepsniukus pavolioti džiūvesėliuose ir dėti į įkaitintą keptuvę, apkepti iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas ananasų (konservuoti, indelis) 4 česnakų šiek tiek krakmolo šiek tiek kukurūzų (konservuoti) 2 valgomieji šaukštai medaus šiek tiek morkų 0.5 vieneto paprikų (geltona) 0.5 vieneto paprikų (raudona) šiek tiek žirnių (konservuoti) šiek tiek vištos filė 2 vienetai kiaušinių (baltymai) 1 arbatinis šaukštelis acto 2 arbatiniai šaukšteliai sojos padažo šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supja...

INGREDIENTAI: 3 vienetai morkų 2 vienetai vištienos blauzdelių 0.5 litro baravykų (marinuoti) 50 gramų aliejaus 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuo šlaunelių nuimti mėsą, ją pabarstyti prieskoniais ir palikti porai valandų. Morkas susmulkinti ir pakepinti porą minučių aliejuje. Sudėti vištienos gabaliukus ir dar pakepinti apie 10 min. Tada sudėti smulkiai supjaustytus marinuotus baravykus ir kepti dar apie 10 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 80 gramų taukų (riebalų) 1 vienetas antienos 20 gramų kvietinių miltų 40 gramų pomidorų padažo šiek tiek druskos 200 gramų grietinės 300 gramų grybų (virti) PARUOŠIMO BŪDAS: Išdarinėtas paukštis įtrinamas druska su prieskoniais ir palaikomas šaltai 2-3 val. Vėliau iškepamas 200 laipsnių temperatūros orkaitėje (kepama apie 1 val.) ir supjaustomas.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 2 česnakų 2 arbatiniai šaukšteliai kalendrų (malta) 70 mililitrų medaus 1 kilogramas vištiena (krūtinėlė) 2 arbatiniai šaukšteliai alyvuogių aliejaus 70 mililitrų apelsinų sulčių šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto šiek tiek prieskonių (vištienai) šiek tiek žalumynų 1 arbatinis šaukštelis ciberžolės (malta) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėlę nuplaukite, nusausinkite, įtrinkite druska...

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 40 gramų porų 200 gramų vištos filė 200 gramų pievagrybių šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 valgomasis šaukštas žalumynų (petražolės, krapai) 1.5 litro sulčių (vištienos) šiek tiek viduržemio prieskonių mišinio Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinkite pievagrybius, bulves, porus, česnakus, vištienos filė.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų šiek tiek morkų (kelios) šiek tiek petražolių 500 gramų vištos filė (krūtinėlė) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 4 valgomieji šaukštai grietinės 1 vienetas sultinio (vištienos, kubelis) šiek tiek prieskonių (vištienai) šiek tiek žiedinių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėlę supjaustom norimo dydžio gabalėliais (gali ...

INGREDIENTAI: 8 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 0.5 stiklinės kalendrų (smulkinta) 1 valgomasis šaukštas medaus 400 gramų vištiena (krūtinėlė) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (vištienai) 1 valgomasis šaukštas citrinų ((sultys)) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėlę padaliname norimo dydžio kepsnelius.

Prisiminiau šį greito paruošimo receptą, tad, pamaniau, pasidalinsiu su jumis, kas nebandėt, galit drąsiai išbandyt. INGREDIENTAI: 1 vienetas vištos filė 600 gramų saldžiarūgščio padažo (su ananasais) 125 gramai ilgagrūdžiai ryžiai 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 valgomasis šaukštas maltos aitriosios paprikos šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite ryžius.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek sezamo sėklų (sėklos) šiek tiek vištos filė (tiek kiek norite) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek pelėsinio sūrio šiek tiek braškių šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių šiek tiek čili pipirų šiek tiek kokosų (drožlės) šiek tiek vaisių PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėles pamarinuojame su prieskoniais (kokius mėgstate). Galite pamarinuoti ...

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (rauginti) 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 0.5 arbatinio šaukštelio garstyčių 1 vienetas svogūnų 300 gramų vištienos širdelių 2 valgomieji šaukštai majonezo 300 gramų pievagrybių šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti vištų širdeles, supjaustyti išilgai per pusę ir kepti ant gerai įkaitintos keptuvės su trupučiu aliejaus.

INGREDIENTAI: 500 gramų vištos filė 2 vienetai kiaušinių 50 gramų kvietinių miltų 70 gramų džiūvesėlių 0.5 litro aliejaus šiek tiek prieskonių (vištienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos file supjaustome norimo dydžio pailgomis lazdelėmis, suprieskoniuojame. Kiekvieną lazdelę voliojame miltuose, kiaušinio plakinyje ir galiausiai džiūvėsiuose. Apkepame keptuvėje, o kepti baigiame gerai įkaitintoje orkaitėje, taip lieka mažiau riebalų.

INGREDIENTAI: 3 česnakų 125 mililitrai medaus 1.5 valgomojo šaukšto garstyčių 30 mililitrų acto 20 mililitrų sojos padažo 1 arbatinis šaukštelis druskos 500 gramų vištienos kulšelių PARUOŠIMO BŪDAS: Marinatas: medų sumaišome su garstyčiomis, sutrintu česnaku, sojos padažu ir actu. Vištieną įtriname druska ir apipilame marintu. Palaikome šaldytuve apie 12-16 valandų. Kepame griliuje ar ant laužo, kol gražiai apskrunda.

INGREDIENTAI: 200 gramų ananasų 1 vienetas apelsinų 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 1 stiklinė ryžių (virti) 400 gramų vištos filė (virta) 2 valgomieji šaukštai majonezo 1 valgomasis šaukštas grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirusią vištienos filė supjaustome smulkiais gabaliukais ir sudedame į lėkštę ar salotinę. Po to grietinę sumaišome su majonezu. Šiuo padažu šiek tiek apliejame vištieną.

INGREDIENTAI: 500 gramų vištų kumpelių 4 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 4 valgomieji šaukštai grietinės 1 vienetas svogūnų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustyti norimais gabaliukais. Svogūną susmulkinti, juo įtrinti vištieną. Viską sumaišyti su grietine ir pomidorų padažu. Marinuoti bent kelias valandas. Kepti ant griliaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 700 gramų vištos filė (tiks ir kalakutiena) 200 gramų kiaulės šoninės šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (paukštienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Krūtinėlę supjaustyti nedideliais gabaliukais, įtrinti smulkintais česnakais, paukštienos prieskoniais. pipiriukais bei truputėliu druskos, kuo sūresnė šoninė, tuo mažiau druskos dėti.

INGREDIENTAI: 300 gramų vištiena (file) 200 gramų grybų 150 gramų sūris (rusiškas) 2 vienetai svogūnų šiek tiek majonezo šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 200 gramų grietinės (riebi) šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Į riebalais pateptą kepimo indą sudėkite supjaustytą file gabaliukais ir pabarstykite juos druska, pipirais.

INGREDIENTAI: 1 vienetas vištiena ((file)) 200 majonezo 2 valgomieji šaukštai krakmolo 2 skiltelės česnakų 1 žiupsnelis druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos file susmulkinti ir sumaišyti su majonezu, sutrintais česnakais, krakmolu, druska ir pipirais. Kepti aliejuje.