džiūvėsėliai

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų (žievelė, tarkuota) 3 vienetai gvazdikėlių 6 vienetai juodųjų pipirų 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 kilogramas karpių 1 stiklinė džiūvesėlių 1 stiklinė acto (atskiestas, 3%) 1.5 stiklinės alaus šiek tiek druskos 6 vienetai kvapiųjų pipirų 1 sauja razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalytas karpis supjaustomas gabalais, pasūdomas, pabarstomas miltais, pipirais, užpilamas atskiestu actu ir pusvalandį palai...

INGREDIENTAI: 6 vienetai agurkų 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių šiek tiek druskos 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkai nulupami, supjaustomi išilgai į 4 dalis ir sudedami į verdantį vandenį. Po 10 min. išgriebiami, nusausinami (nuvarvinamas vanduo), apibarstomi miltais, pavilgomi kiaušinių ir druskos plakinyje, pavoliojami džiūvėsėliuose ir kepami įkaitintame svieste.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 90 gramų kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių 1 stiklinė pieno 150 gramų sūris šiek tiek aliejaus (virimui) 80 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į ištirpintą sviestą suberkite miltus, supilkite pieną ir išmaišę gausite tirštą padažą. Į jį įmuškite kiaušinių trynius ir sudėkite sutarkuotą sūrį.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kalendrų 1 vienetas morkų šiek tiek muskato 1 vienetas petražolių 1 vienetas salierų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 1 kilogramas karpių 3 vienetai batono (riekės) šiek tiek džiūvesėlių 0.5 stiklinės pieno šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 0.5 stiklinės grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Iš karpio vidaus organai ištraukiami pro pakaklę.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 3 valgomieji šaukštai garstyčių 1 vienetas svogūnų 400 gramų jautienos 1 vienetas kiaušinių 0.5 stiklinės džiūvesėlių 2 valgomieji šaukštai acto 2 stiklinės vandens šiek tiek prieskonių (kepsnių) PARUOŠIMO BŪDAS: Jautieną supjaustome norimo dydžio kepsniais ir užmarinuojame.

INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1/3 arbatinio šaukštelio paprikų (raudonoji, dribsniai) 3/4 stiklinės paprikų (raudonoji, supjaustyta) 3/4 stiklinės svogūnų (smulkinti) 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai džiūvesėlių (malti) 3/4 stiklinės parmezano sūrio (tarkuotas) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 6 vienetai cukinijos (apvalioji) PARUOŠIMO BŪDAS: Dideliame puode su pasūdytu vandenius api...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų (raudonieji) 600 gramų vištiena (krūtinėlė) 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai džiūvesėlių (malti) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 100 gramų kokosų (drožlės) 2 valgomieji šaukštai kečupo (aštrus) 5 vienetai tabasko padažo (lašai) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėlę supjaustyti vidutinio dydžio gabalėliais.

INGREDIENTAI: 100 gramų graikinių riešutų 8 vienetai kriaušių 3 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 300 gramų džiūvesėlių 200 mililitrų sirupo (vyšnių) 300 mililitrų aliejaus 200 gramų sūris (lydytas, švelnaus skonio) PARUOŠIMO BŪDAS: Kriaušes nuplauti, nulupti odelę, perpjauti per pusę ir išskobti vidų. Graikinius riešutus susmulkinti ir apkepinti keptuvėje be aliejaus. Tada sumaišyti su lydytu sūreliu.

INGREDIENTAI: 5 vienetai abrikosų (džiovinti) šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas krakmolo 1 arbatinis šaukštelis mangų (ir kario miltelių mišinys) 8 vienetai slyvų (džiovintos) 1 vienetas kiaušinių (trynys) 3 valgomieji šaukštai džiūvesėlių šiek tiek džiūvesėlių (paniravimui) 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo 50 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 300 gramų vištos faršo 1 arbatinis šaukštel...

INGREDIENTAI: 200 gramų sūris (fermentinis) 2 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai miltai 1 saujelė džiūvesėlių Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Sūrį sutarkuojame ir į jį įmušame kiaušinį, beriame miltus. Tada formuojam rutuliukus ir apvoliojam džiūvėsėliuose.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas kiaulienos 0.5 stiklinės džiūvesėlių (apvoliojimui) šiek tiek pieno 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos 50 gramų sviesto šiek tiek duonos (trupiniai, išmirkyti piene) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą permalkite per mėsmalę kelis kartus. Nusunkite skystį. Išmirkyti duonos trupinius piene ir nugręžti skystį.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas silkių 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 valgomasis šaukštas sviesto 2 valgomieji šaukštai grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Silkę nuplauname, išskrodžiame ir mirkome šaltame vandenyje 5 valandas.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 3 vienetai svogūnų 800 gramų kiaulienos 3 valgomieji šaukštai taukų (riebalų) (tirpinti) 1 vienetas kiaušinių (kietai virtas) 3 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 4 vienetai baravykų (džiovinti) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 2 valgomieji šaukštai sviesto (tirpintas) 60 gramų sūris (olandiškas) PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui apvirti baravykai, k...

INGREDIENTAI: 4 vienetai paprikų 2 vienetai svogūnų 2 skiltelės česnakų 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 valgomasis šaukštas špinatų (kapoti) 300 gramų mesos (malta) 150 gramų ryžių (virti) 1 vienetas kiaušinių 50 gramų džiūvesėlių 200 mililitrų sultinio 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 125 mililitrai pomidorų pastos (tyrė) 1 valgomasis šaukštas bazilikų (kapotas) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laika...

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 500 gramų moliūgų 2 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas džiūvesėlių 1 stiklinė pieno 100 gramų manų kruopų šiek tiek druskos 15 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek gelsvių PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgai supjaustomi, iššutinami su kruopomis, į šutinį supilamas išplaktas kiaušinis. Masė lengvai išmaišoma ir sukrečiama į sviestu išteptą, džiūvėsėliais pabarstytą keptuvą.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų 5 vienetai morkų 1 vienetas petražolių 1 vienetas porų 1 vienetas salierų 800 gramų vištiena šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto (tirpintas) 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 stiklinė sultinio PARUOŠIMO BŪDAS: Išdarinėta višta supjaustoma, apibarstoma druska su maltais prieskoniais, pavoliojama džiūvėsėliuose ar miltuose ir apkepinama svi...

INGREDIENTAI: 3 stiklinės kukurūzų (virti) šiek tiek džiūvesėlių 2 valgomieji šaukštai pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 2 stiklinės grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Virti kukurūzų grūdai suberiami į riebalais išteptą, džiūvėsėliais pabarstytą formą, užpilami grietine, pabarstomi tarkuotu sūriu, apšlakstomi sviestu ir 15—20 min. kepami orkaitėje.

INGREDIENTAI: 200 gramų abrikosų (džiovinti) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek paprikų (milteliai) 2 saujos petražolių (smulkintos) 500 gramų vištos filė 1 stiklinė džiūvesėlių (malti) šiek tiek majonezo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Abrikosus iš anksto pamirkykite ir nusausinkite. Vištienos filė nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite mažesniais gabaliukais, įtrinkite druska, pipirais, paprika ir palikite 1-2 val.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių 50 mililitrų pieno 200 gramų dešros (Biovela) 100 gramų pieno šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 200 gramų grybų šiek tiek svogūnų laiškų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite bulves ir sutrinkite košę su pienu, sviestu, prieskoniais.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 1 vienetas svogūnų 100 gramų pieno 1 vienetas kiaušinių 50 gramų kiaulės lašinių (švieži) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek druskos šiek tiek riebalai šiek tiek džiūvesėlių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskuskite, sutarkuokite ir užplikykite verdančiu pienu. Smulkiai supjaustytus lašinukus ir svogūną pakepinkite.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 1 vienetas česnakų (skiltelė) 4 vienetai juodųjų pipirų šiek tiek kmynų 2 vienetai petražolių (šakelės) 1 vienetas svogūnų 400 gramų vištienos kepenėlių 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 100 gramų baltojo vyno 2 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Kepenėlės išverdamos truputyje pasūdyto vandens, įpylus vyno ir įbėrus juodųjų pipirų. Po to jos supjaustomos kubeliais.

INGREDIENTAI: 500 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 2 vienetai batono (riekes) šiek tiek džiūvesėlių 100 mililitrų pieno 5 valgomieji šaukštai marinuotų burokėlių šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Piene išmirkyti pyrago riekutes, sudėti į faršą. Įmušti kiaušinį, įdėti prieskonių ir išminkyti. Formuoti blynelius, į vidų dėti tarkuotų burokėlių, gražiai užlenkti ir formuoti pailgus kotletukus.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 30 gramų margarino 1 vienetas kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių (kepimo formai pabarstyti) 60 gramų manų kruopų 810 gramų varškės šiek tiek druskos 30 gramų grietinės Paruošimo laikas: Apie 45 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę pertrinti per sietą. Tada suberti manų kruopas, įmušti kiaušinį (išplaktą su druska ir cukrumi). Masę gerai išmaišyti ir leisti išbrinkti 20 minučių.

INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų šiek tiek alyvuogių šiek tiek paprikų šiek tiek pomidorų pastos (vyšniniai) šiek tiek kalakutienos (virtas kumpis "Biovela") šiek tiek džiūvesėlių (skrebučiai) šiek tiek konservuotų kukurūzų (Bonduelle) šiek tiek pieno (pjaustytas) šiek tiek pekino kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: PADAŽUI REIKS Majonezas "HELLMANN`S" 2-3 valg. šaukšt.

INGREDIENTAI: 70 gramų džiūvesėlių (pyrago) 100 gramų pieno šiek tiek druskos 70 gramų sviesto 600 gramų brokolių 150 gramų sulčių PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplauti ir susmulkinti brokolius žiedynais. Sumesti į verdantį pasūdytą vandenį ir pavirti 5 minutes. Išversti į kepimo skardą, užpilti sultiniu, apibarstyti sūriu, apdėlioti sviesto gabalėliais, apibarstyti džiuvėsėliais ir kepti 20 min. 200 laipsnių temperatūros orkaitėje.

INGREDIENTAI: 4 vienetai obuolių 5 vienetai kiaušinių 12 valgomųjų šaukštų kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių (malti) šiek tiek sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 380 gramų kondensuoto pieno 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakame su kondensuotu pienu bei grietine. Į gautą masę suberiame išsijotus bei su kepimo milteliais sumaišytus miltus ir išmaišome vientisą tešlą.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1 valgomasis šaukštas medaus 1 vienetas kiaušinių 2 kilogramai menkių (ar kita zuvis) šiek tiek džiūvesėlių 3 valgomieji šaukštai alaus (geriau jei alus tamsus, bet tinka ir šviesus) 1 valgomasis šaukštas majonezo šiek tiek druskos šiek tiek kario PARUOŠIMO BŪDAS: Išspaudžiame citrinos sultis į jas sudedame medų, alų, aliejų, majonezą, žiupsnelį kario (nepersistenkite su juo, nes tada bus kartus skonis) ir druską...

INGREDIENTAI: 6 vienetai bananų 3 vienetai kiaušinių 3 saujos kvietinių miltų 3 saujos džiūvesėlių šiek tiek aliejaus Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Bananus nulupau ir kiekvieną perpjoviau per pusę. Bananus paeiliui apvoliojau miltuose, plaktuose kiaušiniuose ir galiausiai džiūvėsėliuose. Apvoliotus bananus viriau karštame aliejuje, kol gražiai apskrudo. Iškeptus bananus sudėjau ant popierinio rankšluosčio, kad susigertų riebalai.

INGREDIENTAI: 400 gramų obuolių 1 vienetas batono 3 vienetai kiaušinių 50 gramų cukraus 250 mililitrų pieno 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono šiek tiek džiūvesėlių ( malti) šiek tiek cukraus pudros 3 vienetai apelsinų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš apelsinų išspaudžiame sultys. Nuo baltos duonos riekelių nupjaustykite plutelę, o minkštimą supjaustykite kubeliais.

INGREDIENTAI: 50 gramų svogūnų (marinuoti) 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės džiūvesėlių 400 gramų sūris 700 gramų kiaulės nugarinės šiek tiek druskos 5 valgomieji šaukštai aliejaus 1 stiklinė kečupo (aštrus) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 250 gramų grikių šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai svogūnų 2.5 valgomojo šaukšto taukų (riebalų) 1 vienetas kiaušinių (baltymas) 1 vienetas kiaušinių (suplaktas) šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek druskos 2.5 stiklinės sultinio (mėsos) 250 gramų mesos (virta) 50 gramų grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Grikiai sumaišomi su kiaušinio baltymu ir išdžiovinami orkaitėje. Iš jų išverdama biri košė.

INGREDIENTAI: 1 vienetas vištiena ((file)) 2 vienetai sūrelio ((lazdelės)) 1 vienetas kiaušinių 100 gramų džiūvesėlių 1 žiupsnelis druskos 1 vienetas česnakų 2 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė nuplauname ir nusausiname. Supjauname į 2 dalis, kiekviename gabaliuke viduriuke išpjauname skylutę ir ten įkišame sūrio lazdelę.

INGREDIENTAI: 400 gramų kiaulienos kumpio 4 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis kvietinių miltų 65 gramai džiūvesėlių šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkiai supjaustytas kumpis, suplakti kiaušiniai sumaišomi su miltais ir maltais džiūvėsėliais. Iš šios masės padaromi kiaušinio dydžio kukuliai. Jie 4—5 min. verdami aliejuje. Prie jų atskirai paduodama ryžiai ir lapinės salotos.

INGREDIENTAI: 100 gramų ananasų (konservuoti) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 200 gramų morkų 200 gramų paprikų 2 valgomieji šaukštai sezamo sėklų 100 gramų svogūnų 500 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 4 valgomieji šaukštai džiūvesėlių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek grietinės 200 gramų sparaginių pupelių PARUOŠIMO BŪDAS: Faršą sumaišyti su ananasų gabaliukais, pakepintais sezamais, džiūvėsėl...

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) šiek tiek petražolių 50 gramų taukų (riebalų) 800 gramų veršienos 1 vienetas kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek pieno 3 vienetai raugintų agurkų šiek tiek druskos 1.5 valgomojo šaukšto sviesto (tirpintas) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa supjaustoma skersai skaidulų, pamušama kūjeliu, apibarstoma druska, sumaišyta su prieskoniais, pavilgoma su t...

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 4 vienetai džiūvesėlių (didesni) šiek tiek pieno šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Džiūvėsėlius išmirkyti verdančiame saldžiame vandenyje (1 stiklinei vandens reikia 1-2 šaukštelių cukraus). Išbrinkusius džiūvėsius sutrinti. Į košytę galima įdėti 0,5 šaukštelio sviesto arba 0,5 stiklnei košės supilti 0,5 stiklinės verdančio pieno.

INGREDIENTAI: 4 vienetai persikų 120 gramų sūris (rikota) 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 valgomasis šaukštas džiūvesėlių 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai migdolų (skrudinti, kapoti) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje gerai išmaišyti rikotą, sukrų, džiūvėsius, migdolus ir cinamoną. Masės su kaupu pridėti į vaisių puseles. Jei persikai švieži galima juos apkepti orkaitėje kartu su įdaryta mase.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių 2 vienetai svogūnų 800 gramų vištiena 2 vienetai kiaušinių 3 vienetai batono (riekės) šiek tiek džiūvesėlių 4/5 stiklinės pieno šiek tiek druskos 60 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa sumalama kartu su piene išmirkytu ir nuspaustu batonu.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 0.5 vieneto citrinų 250 gramų cukraus 1 kilogramas obuolių 1 vienetas kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis alyvuogių aliejaus 100 gramų džiūvesėlių 100 mililitrų vandens šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 100 gramų razinų 2 valgomieji šaukštai romo PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, kiaušinio, šilto vandens, alyvuogių aliejaus ir trupučio druskos išminkyti tešlą, su...

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 1 vienetas salierų (gumbas) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 450 gramų menkių (filė be odos) 3 vienetai džiūvesėlių (riekelės) 2 valgomieji šaukštai majonezo (neriebus) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis tabasko padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Keptuvėje įkaitinkite šaukštą aliejaus, sudėkite smulkintą salierą, svogūną, trumpai pakepinus uždenkite...

INGREDIENTAI: 400 gramų vištos filė (krūtinėlė) šiek tiek džiūvesėlių 200 mililitrų pieno šiek tiek prieskonių (vištienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėles supjaustyti pailgais, plokščiais gabaliukais ir įdėti į pieną, palaikyti 10- 15 minučių. Išėmus iš pieno, įtrinti druska ir vištienos prieskoniais ir dar palikti 10- 15 minučių. Kepsniukus pavolioti džiūvesėliuose ir dėti į įkaitintą keptuvę, apkepti iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.

INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių (virti) 20 gramų džiūvesėlių 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 50 gramų pieno šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 150 gramų grietinės 500 gramų žuvies (rūkyta) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuskustas bulvės išskobkite. Įdarui sviestą sumaišykite su džiūvėsėliais, sudėkite žuvis be kaulų, kapotą kiaušinį, smulkiai supjaustytus pakepintus svogūnus.

INGREDIENTAI: 12 vienetų bulvių šiek tiek cukraus šiek tiek taukų (riebalų) 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 0.5 stiklinės džiūvesėlių šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Virtos bulvės sumalamos, įberiama miltų, druskos, cukraus, viskas suminkoma ir daromi maltiniai. Jie apibarstomi miltais, pavilgomi išplaktame kiaušinyje, pavoliojami džiūvėsėliuose ir kepami taukuose, tirpintame svieste arba aliejuje.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai krakmolo 500 gramų miežių 2 vienetai kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių (apvoliojimui) 3 valgomieji šaukštai majonezo 2 valgomieji šaukštai manų kruopų šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Iš vakaro apmerkti virintu vandeniu miežius ir palikti juos nakčiai, kad išbrinktų.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek sezamo sėklų (sėklos) šiek tiek vištos filė (tiek kiek norite) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek pelėsinio sūrio šiek tiek braškių šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių šiek tiek čili pipirų šiek tiek kokosų (drožlės) šiek tiek vaisių PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėles pamarinuojame su prieskoniais (kokius mėgstate). Galite pamarinuoti ...

INGREDIENTAI: 500 gramų vištos filė 2 vienetai kiaušinių 50 gramų kvietinių miltų 70 gramų džiūvesėlių 0.5 litro aliejaus šiek tiek prieskonių (vištienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos file supjaustome norimo dydžio pailgomis lazdelėmis, suprieskoniuojame. Kiekvieną lazdelę voliojame miltuose, kiaušinio plakinyje ir galiausiai džiūvėsiuose. Apkepame keptuvėje, o kepti baigiame gerai įkaitintoje orkaitėje, taip lieka mažiau riebalų.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas bazilikų 2 česnakų 1 valgomasis šaukštas petražolių 6 vienetai pomidorų pastos šiek tiek alyvuogių aliejaus 6 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 400 gramų pieno 1 arbatinis šaukštelis druskos šiek tiek baltųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinam orkaitę iki 220'C, nupjaunam pomidorų viršūnes ir išemam minkštimą, pabarstom į vidų pipirų, minkštimą ir visus kitus ingredientus pasmulkinam, sumaišom, farširuoj...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 3 valgomieji šaukštai taukų (riebalų) (tirpinti) 800 gramų jautienos 3 vienetai kiaušinių (virti) 3 vienetai batono (riekelės) šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto (tirpintas) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa sumalama kartu su piene išmirkytu batonu, sudedami svieste pakepinti susmulkinti svogūnai, petražolių lapeliai, kapoti kiaušiniai, pri...

INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 50 mililitrų pieno 450 gramų makaronų 230 gramų pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronai išverdami, nusunkiami ir sumaišomi su tirpintu sviestu. 2 kiaušinių tryniai išsukami su druska, įpilama pieno, suberiamas tarkuotas sūris ir sumaišoma su makaronais. Paskui lengvai įmaišomi išplakti kiaušinių baltymai.