citrinos

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1 vienetas svogūnų šiek tiek druskos šiek tiek svogūnų laiškų 1 vienetas paprikų (geltona) 1 vienetas kopūstų (Pekino) 1 vienetas agurkų 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas paprikų (raudona) 1 stiklinė alyvuogių aliejaus 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek krapų šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min.

INGREDIENTAI: 2 vienetai citrinų (žalioji) 1 litras limonado 1 valgomasis šaukštas cukraus (rudas) 1 pundelis mėtų (lapeliai) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Į limonadą įmaišome cukrų ir išspaudžiame iš vienos citrinos sultis, o kitą citriną supjaustome ir sudedame į gėrimą. Skanaus. Sutriname mėtų lapelius ir sudedame į ąsotį su gėrimu. Kad gėrimas būtų dar šaltesnis, galite pridėti ledo kubelių.

INGREDIENTAI: 1.5 arbatinio šaukštelio citrinų (žievelė) 0.5 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 30 mililitrų pieno 1 arbatinis šaukštelis sodos 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 100 gramų sviesto 1 stiklinė kokosų (drožlės) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti miltus su kėlimo milteliais. Atskirame inde suplakti kiaušinius su druska, cukrumi ir sviestu. Plakti, kol masė pašviesės.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 1 vienetas petražolių (šakelė) 3 vienetai svogūnų 0.5 stiklinės taukų (riebalų) 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai džiūvesėlių šiek tiek druskos 1 kilogramas lynų PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalytas lynas 1 val. laikomas marinate, išvirtame iš prieskonių, prieskoninių daržovių ir citrinos sulčių.

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (esencija) 0.5 stiklinės cukraus 1 kilogramas obuolių 4 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių (malti) 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupame ir supjaustome skiltelėmis. Kiaušinius ištriname su cukrumi, įlašiname citrinų esencijos ir maišydami supilame miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek juodųjų pipirų 600 gramų kiaulienos (arba ėriena, šonkauliai) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai rozmarino 1 valgomasis šaukštas čiobrelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą nuplaukite, nudžiovinkite, apibarstykite druska, pipirais ir SANTA MARIA prieskoniais, užpilkite citrinos sultimis, padruskinkite. Rankomis įtrinkite prieskonius į mėsą ir palikite 1 val. marinuotis.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1 stiklinė krienų (tarkuoti) 1 vienetas morkų 1 vienetas petražolių 1 vienetas porų 1 kilogramas upėtakių šiek tiek druskos 1.5 valgomojo šaukšto sviesto (tirpintas) 1 vienetas gelsvių PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalytas upėtakis trumpam panardinamas į citrinos sultimis parūgštintą šiltą vandenį, greit pasūdomas ir 5—10 min. verdamas ant mažos ugnies prieskoninių daržovių sultinyje.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas citrinų (sultys) 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 700 mililitrų jogurto (liesas) 1 arbatinis šaukštelis sodos 150 gramų varškės 2 valgomieji šaukštai grietinės 30 gramų želatinos 3 vienetai želės (pakeliais) PARUOŠIMO BŪDAS: Biskvitą išsikepti daugelis moka, tad labai smulkiai neaiškinsiu. Grietinę sumaišome su soda, įpilame citrinos sulčių.

INGREDIENTAI: 3 vienetai citrinų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 100 gramų kukurūzų (konservuoti) 2 vienetai pomidorų pastos 100 gramų salotų 8 vienetai lašišų (filė) 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 250 gramų brendžio šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus šiek tiek žalumynų 100 gramų sparaginių pupelių PARUOŠIMO BŪDAS: Nuo 3 citrinų nulupti plonomis juostelėmis žievę, užpilti brendžiu ir palikti marinuotis 6 v...

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 6 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 sauja petražolių (smulkintos) 3 vienetai pomidorų pastos šiek tiek alyvuogių aliejaus 200 gramų pomidorų padažo šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (žuvies) 1 kilogramas žuvies ((sardinė, menkė) be kaulų) 1 vienetas čili pipirų (pipiras) šiek tiek raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Imame didelę skardą, ištepame aliejumi, sudedame per visą dugną žuvį, užbarstome drus...

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 3 vienetai morkų šiek tiek sezamo sėklų (sėklos) 1 arbatinis šaukštelis aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Nuskutam morkas, sutarkuojam. Sutarkuotas morkas sudėti į salotinę. Ant morkų išspausti citrinų sulčių, įpilti šaukštelį aliejaus. Apibarstyti sezamo sėklomis. Viską išmaišyti.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų (žalios) 4 vienetai citrinų (žalios, lapeliai) 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus (rudasis) 3 imbierų (šaknis) 1 arbatinis šaukštelis kalendrų (lapeliai) 3 vienetai paprikų (aitrioji, džiovinta) 300 gramų kalakutienos (filė) 400 mililitrų vandens 1 arbatinis šaukštelis druskos 400 mililitrų kokosų (pienas) 10 gramų grybų ("White Fungus") 2 vienetai citrinžolių (marinuota) PARUOŠIMO B...

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 1.5 stiklinės cukraus 3 vienetai svarainių 1/3 arbatinio šaukštelio druskos 170 gramų sūris (Manchego/Čederio) PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia pasiruošiame svarainių pastą. Nulupame svarainius, išimame jų šerdis su sėklomis ir supjaustome svarainius nedidelėmis skiltelėmis.

INGREDIENTAI: 1 vienetas ananasų 2 vienetai apelsinų 2 vienetai bananų 1 vienetas citrinų 1 valgomasis šaukštas cukraus 2 vienetai obuolių 200 gramų vyniuogių (žaliosios) 100 mililitrų grietinėlės šiek tiek mėtų (lapeliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplautą, nusausintą ananasą (ir žaliąją jo dalį) perpjaukite pusiau. Išskobkite ananaso minkštimą ir pusę jo supjaustykite kubeliais. Iš pusės citrinos išspauskite sultis.

INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų šiek tiek citrinų šiek tiek paprikų (žalioji) šiek tiek pomidorų pastos šiek tiek salotų (Aisbergo) 5 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Visų ingredientų pasirinkite norimą kiekį ir supjaustykite gabalėliais. Citriną išspauskite, įpilkite alyvuogių aliejaus, truputuką druskos. Daržoves sumaišyti apipylus užpilu.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 3 česnakų šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek žalumynų 2 vienetai cukinijos (jaunos) PARUOŠIMO BŪDAS: Pasidarome užpilą iš žalumynų: krapų, kalendros, baziliko, petražolių, pusės citrinos sulčių, smulkinto česnako, aliejaus ir prieskonių. Cukinijas supjaustome plonais griežinėliais ir pagardiname užpilu.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 1 stiklinė cukraus 2 vienetai kriaušių 300 gramų moliūgų 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 200 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupti kriaušes ir supjaustyti skiltelėmis, moliūgui nulupti odą ir sutarkuoti su tarka (burokine). Kitame inde ištirpinti sviestą ir ištrinti su cukrumi, supilti miltus ir kepimo miltelius. Atskirti kiaušinių trynius nuo baltymų.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų (žievelė) 450 gramų cukraus 2 vienetai gvazdikėlių 250 gramų svarainių 600 mililitrų vandens 1 gramas citrinos rūgšties 1 kilogramas cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Cukinijas nulupti, pašalinti sėklas ir supjaustyti kubeliais. Paruoštas cukinijas mirkyti 80 C pasaldintame ir parūgštintame vandenyje 5 - 6 min. Svarainius supjaustyti plonomis skiltelėmis ir išimti sėklas.

INGREDIENTAI: 3 vienetai agurkų 0.5 vieneto citrinų 2 vienetai morkų 1 vienetas paprikų 1 vienetas ridikėlių (baltas) šiek tiek alyvuogių aliejaus (su bazilikais ar atskirai) šiek tiek prieskonių (salotoms) PARUOŠIMO BŪDAS: Ingredientų kiekiai nurodyti 6 porcijoms. Sutarkuoti ridiką ir morkas. Supjaustyti agurkus ir papriką vienodais mažais gabalėliais. Įpilti 3-4 šauktus aliejaus, įberti 1-2 arbatinius šaukštelius prieskonių. Viską gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek cukraus ((pertepimui)) 2 stiklinės cukraus ((tešlai)) 4 valgomieji šaukštai kakavos šiek tiek persikų (konservuoti) 4 vienetai kiaušinių 5 stiklinės kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai sodos (nugesinta) 400 gramų grietinės ((tešlai)) 800 gramų grietinės (25 % riebumo (pertepimui)) 1 valgomasis šaukštas želatinos (ištirpinta) 1 stiklinė kondensuoto pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Iš 200 g grie...

INGREDIENTAI: 10 vienetų alyvuogių 10 vienetų citrinų (griežinėliai) šiek tiek petražolių 10 vienetų batono (pjaustytas, riekelės) 200 ikrų (raudoni) 180 gramų lydyto sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Ant batono riekių (galima paskrudintų) užtepti lydyto sūrelio, dėti ikrų. Paimti dantų krapštuką perverti citrinos griežinėlį, alyvuogė ir įsmeigti į sumuštinį. Laivelius papuošti žalumynais.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis apynių 3 valgomieji šaukštai citrinų (sultys) 1 sauja kalendrų (kuokštelis) 8 vienetai pomidorų pastos (maži) 2 vienetai svogūnų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1/3 stiklinės baltojo vyno (sausas) šiek tiek druskos šiek tiek cukinijos (šviežia, maža) 1 valgomasis šaukštas adžikos (sausa) 1.5 kilogramo vištienos kulšelių (kulšelių filė) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuo kulšelių atskirti mėsą, supjaustyt...

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas citrinų (žievelė) 100 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 50 gramų jogurto (arba grietinė) 1 vienetas juodojo šokolado 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Ištriname sviestą su cukrumi, įdedame tarkuotą citrinos žievelę, kiaušinį ir viską maišome 2 min..Įberiame miltus kartu su kepimo milteliais, supilame grietinę arba (jogurtą), citrinos sultis. Tešlą supilame į formeles ir kepame 25min.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto apelsinų 1 vienetas citrinų 5 arbatiniai šaukšteliai cukraus 2 stiklinės arbatos (virta, stipri) PARUOŠIMO BŪDAS: Citrinos ir apelsino žievelė nutrinama cukrumi, jie sudedami į stiklinį ąsotėlį ir užpilami arbata. Gėrimas atšaldomas, išmaišomas. Supilamos citrinos ir apelsino sultys. Tiekiama stiklinėse.

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų šiek tiek česnakų šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų (lapai) šiek tiek svogūnų šiek tiek lydekų šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Šis patiekalas yra labai paprastas, bet ne prastas. Lydeką išvalyti, išimti iš vidaus kaulą. Prikimšti vidų kiek tilps svogunais, česnakais, pabarstyti druska, pipirais. Vidų užsiūti. Tada pašlakstyti citrina, uždėti čiobrelių ir lauro lapų.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 3 česnakų (smulkinti) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas medaus 2 valgomieji šaukštai garstyčių šiek tiek kiaulienos šonkaulių (ar jautienos šonkauliai) 4 valgomieji šaukštai sojos padažo 4 valgomieji šaukštai romo (tamsus) 1 arbatinis šaukštelis tabasko padažo 3 valgomieji šaukštai vorčesterio padažo 3 valgomieji šaukštai pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Šonkauliukus apšlakstome ali...

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 2 česnakų šiek tiek garstyčių 1 kilogramas kiaulės prandinės PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos sprandinę marinuojame garstyčių padaže su citrina ir česnaku. Palaiko per naktį. Kepame ant bambukinių iešmų konvekcinėje krosnelėje. Pateikiame su pasirinktu garnyru.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 4 vienetai gvazdikėlių 4 vienetai juodųjų pipirų 0.5 stiklinės krienų (tarkuoti) 1 vienetas laurų lapų (lapelis) 1 vienetas morkų 1 vienetas petražolių (šakelė) 1 vienetas porų 1 vienetas salierų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių (virtas) 1 kilogramas karšių šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalytas karšis supjaustomas, apšlakstomas citrinos sultim...

INGREDIENTAI: 100 gramų alyvuogių 1/4 vieneto citrinų 200 gramų pieno 100 gramų želės (saldainiukai) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite mažais kubeliai sūrį, želė saldainiukus, citriną. Ant medinių pagaliukų verkite sūrį, citriną, želė saldainiukus ir alyvuoges.

INGREDIENTAI: 100 gramų alyvuogių (konservuotos, juodos) 1 vienetas citrinų šiek tiek petražolių 200 gramų batono šiek tiek sviesto 100 gramų ikrų (raudoni) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Užtepti batono riekeles sviestu, dėti plonu sluoksniu ikrus ir įsmeigti medinius pagaliukus. Nuplauti ir plonomis riekutėmis supjaustyti citriną. Perverti vieną citrinos riekelės kraštą, užmauti alyvuogę ir tuomet perverti kitą citrinos riekelės kraštą.

INGREDIENTAI: 1 skardinė alyvuogių 1 vienetas svogūnų 1 vienetas citrinų 4 skiltelės česnakų 1 valgomasis šaukštas medaus 1 arbatinis šaukštelis balzaminis actas Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Česnaką ir svogūną kuo smulkiau sukapoti, sumaišyti su iš citrinos išspaustomis sultimis, medumi ir balzaminiu actu. Marinatu užpilti alyvuoges ir marinuoti bent kelias valandas šaltai.

INGREDIENTAI: 300 gramų makaronų ((kriauklės)) 500 gramų braškių 1 stiklinė cukraus 1 arbatinis šaukštelis citrinų ( (koncentruotos sultys)) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį vandenį sudėti makaronus, braškes (galima šaldytas, galima šviežias) ir cukrų. Makaronams apvirus ir suminkštėjus, supilti citrinų sultis. Dar pavirti, tik žiūrėti, kad makaronai nepervirtų ir nepatištų. Sriuba turi gautis saldžiarūgščio skonio.

INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo obuolių 80 gramų cukraus 120 mililitrų vandens 0.5 vieneto citrinų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupkite, išimkite sėklas ir supjaustykite skiltelėmis. Paprastai šitaip ruošdama obuolius dar ir šlakstau juos citrinos sultimis, kad nepatamsėtų. Sudėkite obuolius į puodą, kuriame virsite tyrę, įpilkite nurodytą kiekį vandens ir cukraus. Cukraus kiekį rašau apytiksliai.

INGREDIENTAI: 2 vienetai citrinų 300 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės (nutarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Nutarkuoti reikiamą kiekį citrinos žievelės, o likusią dalį nulupti. Citrinas supjaustyti gabaliukais, pašalinti sėklas. Į dubenį sudėti citrinas, supilti cukrų, sudėti tarkuotas žieveles, išmaišyti, uždengti dangčiu ir dėti į mikrobangų krosnelę 7 - 10 minučių (naudoti maksimalų rėžimą). Atšaldyti ir supjaustyti kvadratėliais.

INGREDIENTAI: 1 vienetas lydekų 1 valgomasis šaukštas manų kruopų šiek tiek batono 1.5 valgomojo šaukšto sviesto šiek tiek svogūnų 0.5 stiklinės pieno šiek tiek kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek citrinų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvis nuskutama ir nuplaunama. Oda aplink galvą apipjaunama ir nuneriama.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų (žievė) 2 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (ant peilio galiuko) 500 gramų persikų (švieži) 300 mililitrų baltojo vyno (sausas) 150 gramų grietinėlės šiek tiek mėtų (arba citrinų balzamas) PARUOŠIMO BŪDAS: Persikus nuplauti, užplikyti karštu vandeniu ir palikti 1 minutei. Tada užpilti šaltu vandeniu, nulupti, pašalinti sėklas ir supjaustyti griežinėliais.

INGREDIENTAI: 1 skardinė kondensuoto pieno (saldintas) 200 mililitrų grietinėlės (35 proc.) 2 vienetai citrinų (žievelė, nutarkuota) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kondensuotą pieną plakti su grietinėle kol kremas pradės tirštėti. Jis nebus toks tirštas, kaip plakant grietinėlę, bet truputį tirštės. Supilkite citrinos sultis ir tarkuotą žievelę, dar plakite apie 1 – 2 min. Sutirštėjusį kremą išpilstyti į taures,ir gerai atšaldyti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 100 gramų cukraus pudros šiek tiek lazdyno reišutų šiek tiek obuolių (džiovinti) šiek tiek slyvų (džiovintos) 4 vienetai kiaušinių (tryniai) 1 kilogramas sausainių 1 kilogramas varškės 200 gramų sviesto 200 gramų saldainių (marmeladiniai) 1 vienetas vaflių (lapas) PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestas, cukrus, tryniai gerai išsukami, sudedama ištrinta varškė ir kiti priedai.

INGREDIENTAI: 3 vienetai silkių (ZIGMO file) 5 riekės duonos (juoda) 3 vienetai burokėlių ( (virti)) 1 vienetas citrinų 6 valgomieji šaukštai majonezo Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 7 PARUOŠIMO BŪDAS: Duona paskrudinti orkaitėje 4-5 minutės. Silkė supjaustyti. Užstaisyti burokėlių salotas. Virtus burokėlius sumaišyti su mojonezu. Išimtį duoną ant vienos pusės duonos išdėti silkė,ant kitos pusės salotas.

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (žievelė) šiek tiek cukraus 2 stiklinės erškėtrožių (sultys) 2 valgomieji šaukštai krakmolo šiek tiek lazdyno reišutų 2 vienetai kiaušinių (baltymai) 2 stiklinės obuolių sulčių 2 stiklinės vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Vanduo su citrinos žievele ir cukrumi užvirinamas, supilamas šaltame vandenyje išmaišytas krakmolas ir sultys.

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų 100 mililitrų toniko šiek tiek ledukų 50 mililitrų džino PARUOŠIMO BŪDAS: Papuošimui: ½ citrinos griežinėlio. Supilti džiną į stiklinę su ledo gabalėliais ir papildyti toniku. Įmesti į gėrimą citrinos griežinėlių. Kokteilis Gin tonic (Džinas su toniku) yra gaivinantis, ilgai geriamas gėrimas, patiekiamas bet kuria proga.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 0.5 vieneto citrinų 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros 1 valgomasis šaukštas cukraus šiek tiek muskato (maltas) 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 80 mililitrų pieno 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 valgomasis šaukštas romo PARUOŠIMO BŪDAS: Iš pieno, kiaušinio, aliejaus, cukraus pudros, romo, miltų, cinamono ir muskato išmaišyti grietinės tirštumo blynelių tešlą.

INGREDIENTAI: šiek tiek anyžių (sėklos, trintos) šiek tiek citrinų (žievelė, tarkuota) 1 stiklinė cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 stiklinės druskos (smulki) PARUOŠIMO BŪDAS: Viską sumaišyti, ištrinti lašišą ir išlaikyti šaldytuve 24 valandas. Autorius: Šarūnas dromdrom.

INGREDIENTAI: 1 agurkų 1 vienetas citrinų 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 vienetas morkų 1 vienetas obuolių šiek tiek petražolių 30 gramų salierų (žalioji dalis) 4 vienetai slyvų 40 gramų vyšnių šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Morką nuskusti, supjaustyti šiaudeliais. Agurką nuplauti, supjaustyti griežinėliais. Obuoliams išimti viduriukus, slyvoms kauliukus, supjaustyti riekelėmis. Vyšnioms išimti kauliukus.

INGREDIENTAI: 1 citrinų (žalios) 1 vienetas vyšnių 125 mililitrai pomidorų sulčių 50 mililitrų degtinės 3 vienetai ledukų 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 0.5 arbatinio šaukštelio tabasko padažo 50 mililitrų kampario PARUOŠIMO BŪDAS: Stiklinės kraštus ištrinkite citrinos sultimis ir pavoliokite druskoje. Tuomet į stiklinę įberkite ledukus. Ant ledukų supilkite kamparį, degtinę, tabasko padažą ir pomidorų sultis. Papuoškite stiklinę vyšnia.

INGREDIENTAI: 3 kilogramai moliūgų 4 vienetai apelsinų 6 vienetai citrinų 1 kilogramas cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgą sutarkuokite burokine tarka. 1 citriną ir 1 apelsiną švariai nuplauti ir supjaustyti smulkiai su žievele. 5 citrinas ir 3 apelsinus supjaustyti smulkiai be žievelės.Supilti cukrų ir virti apie 40-45 min,kol masė tampa tiršta ir įgauna blizgesio.

INGREDIENTAI: 10 vienetų krevečių be kevalo 0.5 vieneto paprikų (geltona) 2 vienetai agurkų 6 vienetai pomidorų pastos (geriausia vyšniniai) 4 lapai salotų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 1 skiltelė česnakų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 valgomasis šaukštas citrinų (sultys) Paruošimo laikas: Apie 10 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 0.5 vieneto citrinų (žaliosios, žievelė) 340 gramų konservuotų kukurūzų („Bonduelle“) 2 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Keptuvėje išlydykite sviestą. Pagardinkite cinamonu, žaliosios citrinos žievelėmis, suberkite kukurūzus. Pakaitinkite vieną minutę ant mažos ugnies.

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (žievelės ar cinamono) 30 gramų cukraus 500 gramų obuolių 300 gramų grietinėlės (plakta) 250 gramų sausainių 50 gramų razinų 100 gramų riešutų PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupkite, stambiai sutarkuokite, sumaišykite su trintais sausainiais, kapotomis razinomis bei riešutais ir likusiais recepte nurodytais produktais. Viską sumaišykite, ant padėklo suformuokite apvalios formos lakštą.