Vištienos kepenėlių aštrus troškinukas

Ingredientai

400 g kepenėlių;
pusė stiklinės grietinėlės;
3 svogūnai;
čili pipiriukas;
3 šaukštai aliejaus;
3 šaukštai pomidorų padažo;
pipirai;
druska.

Gamyba

Susmulkinti pipiriuką čili ir sumaišyti su supjaustytu svogūnu, apkepinti aliejuje. Vištų kepenėles nuplauti ir pakepinti likusiame aliejuje, nuolat maišant. Po to įdėti keptus svogūnus su čili, pipirų, druskos, grietinėlę, pomidorų padažą ir patroškinti dar 10 min.