Vištiena su spagetti makaronais

Ingredientai

Spagetti makaronai;
2 valgomieji šaukštai paskrudinto sezamo;
1 česnako skiltelės;
gvazdikėlis;
imbieras;
½ puodelio ištirpinto riešutų sviesto;
¼ puodelio sojos padažo;
2 valgomieji šaukštai tamsiai rudo cukraus;
druska;
raudonasis pipiras;
¼ puodelio karšto vandens;
1 agurkas;
virta paukštiena;
skaldyti riešutai.

Gamyba

Verdančiame vandenyje išverdame makaronus, perskalaujame po šaltu vandeniu ir sumaišome su paskrudintais aliejuje sezamais.

Riešutų padažas:

Susmulkinti trintuvu imbierą su česnaku, tuomet supilti riešutų sviestą, rudą cukrų, sojos padažą, actą, raudoną pipirą ir viską smulkinti iki vientisos masės.

Makaronus sumaišyti su riešutiniu padažu, ant viršaus uždėti agurką, vištieną ir pabarstyti smulkintais riešutais.