Kalėdinis obuolių pyragas

Ingredientai

1 kiaušinis;
200 g sviesto;
1 šaukštelio kepimo miltelių;
pusės stiklinės cukraus;
1 šaukštelio vanilinio cukraus;
2 stiklinių miltų;
obuolių.

Gamyba

Ištirpiname sviestą, pilame cukrų, įmušame kiaušinį, suberiame vanilinį cukrų ir kepimo miltelius, viską išmaišome, dedame miltus ir išminkome. Iš gautos masės padarome 2 rutulius ir dedame į šaldymo kamerą. Po to imame kepimo skardą, pabarstome miltais, imame vieną rutulį ir sutarkuojame burokinę tarką, tada sudedame nuluptus ir supjaustytus obuolius ir ant viršaus užtarkuojame dar vieną sušaldytą tešlos rutulį. Kepame orkaitėje apie 40-45 min 180 laipsnių temperatūroje. Iškepusį pabarstyti cukraus pudra.