Ingredientai
100 g agurkų;
300 g juodųjų alyvuogių;
60 g majonezo arba alyvuogių aliejaus (pagal skonį);
60 g pekino salotos;
100 g pomidorų;
100 g tuno gabaliukų savo sultyse (arba aliejuje);
2 virti kiaušiniai.
Gamyba
Pekino salotą supjaustyti juostelėmis, agurką griežinėliais, pomidorą skiltelėmis, virtą kiaušinį griežinėliais, alyvuogių visai nesmulkint. Paruoštas daržoves sudėti į lėkštę. Daržoves pabarstyt truputėliu druskos, pipirų, uždėti majonezo (arba užpilti aliejaus), sudėti tuno gabalėlius. Galima papuošti krapų ar petražolės šakele.