Višta paruošta šventinei progai

Ingredientai

1 kg vištos;
prieskoniai;
vanduo;
majonezas;
kiaušinio tryniai;
obuolys;
pipirai;
paprika;
petražolės;
krapai.

Gamyba

Ištrinti vištą prieskoniais, palaikyti, kepti pasodinta ant stiklainiuko su vandeniu. Atvėsusią vištą ištepti majonezu, tarkuoti ant majonezo kiaušinio trynius. Iš obuolio išpjaustyti akis, lupas, nosį, į obuolį vietoje akių įstatyti pipirus, vietoj nosies paprikos gabaliuką, obuolį aprišti kokia nors ryškia servetėle, papuošti petražolėmis ir krapais, iš jų padaryti mažą puokštę ir įdėti po vistos sparnu.