Troškinukas

Ingredientai

10 bulvių;
600 g kiaulienos;
1 morka;
1 paprika;
6 pomidorai;
pusė svogūno.

Gamyba

Labai paprastas paruošimas, tiesiog viska susmulkinti kubeliais, morką sutarkuoti ir išdėlioti sluoksniais į indą. Užpilti vandens su sultiniu apie pusę indo (galima naudoti magi sultinuką, jis truputi aštresnis) ir troškinti orkaitėje 250C temperatūroje apie 1.30 min. Gaunasi saldžiarūgštis (nuo pomidorų) troškinukas. Paprasta ir skanu.