Ingredientai
Bulvės;
3 kiaušiniai;
200 g miltų;
prieskoniai;
500 g žuvies filė.
Gamyba
Žuvies file supjaustome ir palaikome su prieskoniais. Žuvį galima vartoti kokią jus mėgstate. Kiaušinius išplakame ir įdedame truputi druskos ir pipiriukų. Bulves nuskutame ir dedame virti kol kepsime žuvį. Žuvies gabaliuką apvartome miltuose, tada kiaušinyje ir dedame į keptuvę, taip išsikepame visus gabaliukus. Prie žuvies galima padaryti pomidorų ir agurkų salotas, apšlakstant jas citrinos sultimis ir aliejumi.
Sudedame į lėkštutes ir viskas.