Netikri balandėliai

Ingredientai

Bulvės;
1 kg faršo;
1 kiaušinis;
1 kopūstas (jei didelis, tai pusė);
krapai;
4 morkos (didelės);
1 stiklinė pieno;
prieskoniai;
50 g ryžių;
1 svogūnas.

Gamyba

Į faršą supjaustyti smulkiai svogūną, įmušti kiaušinį, pabarstyti prieskonių, įberti ryžių. Susitarkuoti morkas burokine tarka ir susipjaustyti kopūstus, tik ne smulkiai.

Sloksniuojam : morkos, kopūstai, faršo kukuliai ir vėl taip pat. Dedame troškintis. Bulves išverdame, nupilame vandenį, įpilame stiklinę karšto pieno, gerai sutriname. Dedame į lėkštę bulvių košę ir apibarstome krapais.