Ingredientai
Kiaulienos faršas;
prieskoniai;
4 vištienos kulšys.
Gamyba
Išimti iš vištienos kulšių kaulą ir į jo vietą prikimšti suprieskoniuotą faršą, kepti orkaitėje, nepamiršti nupilti susidariusių riebalų, kad vištiena keptu, o ne virtu skardoje.