Ingredientai
Aliejus;
bulvės;
1 česnakas;
1 citrina;
kalakutienos ketvirtis;
morkos;
paukštienos prieskoniai be druskos;
1 pekino kopūstas;
pomidorai;
sojos užpilas;
1 svogūnas.
Gamyba
Kalakuto ketvirtį apibarstyti paukštienos prieskoniais be druskos, įspausti porą skiltelių česnako ir apipilti su soja, gerai ištrinti ir palikti valandai. Po valandos dedame į orkaitę ir kepame 1,5 val.
Bulves nuskutam, supjaustom ir dedame virti. Po 30 min nusunkiame, užpilame stiklinę karšto pieno, gerai sutriname iki purumo.
Daržoves supjaustome, apšlakstome aliejumi ir citrina.