Ingredientai
500 g vištienos sparnelių;
1 kiaušinis;
miltai;
kukurūzų dribsniai;
džiūvėsėliai;
prieskonių (čili paprika, saldžiųjų paprikų milteliai, raudonėliai, bazilikai, druska);
aliejaus.
Gamyba
Vištienos sparnelius nuplauti, nusausinti ir kiekvieną atskirai aštriu peiliu padalinti į tris dalis. Pavolioti sparnelius prieskoniuose. Padaryti paniruotę: 1 sluoksnis - miltai, 2 sluoksnis - suplaktas kiaušinis, 3 sluoksnis - sutrupinti kukurūzų dribsniai, sumaišyti su džiūvėsėliais. Keptuvėje gerai įkaitinti aliejų ir kepti iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.