Įdaryti vamzdiniai makaronai

Ingredientai

150 g fermentinio sūro;
2 šaukštai grietinės;
makaronai „Cannelloni";
200 g šaldytų ir smulkintų špinatų;
1 šaukštas sviesto;
300 g vištienos faršo.

Gamyba

Faršą pakepiname svieste, paskaniname pipirais, druska bei muskato riešutu. Atšildome špinatus, maišome kartu su vištiena, dar įdedame grietinės ir viską šiek tiek pakepinam. Į išvirtus makaronus dedame vištienos įdaro, ne per daug, kad nesuplyštų makaronai. Į sviestu pateptą kepimo indą guldome įdarytus makaronus, gausiai apibarstome tarkuotu fermentiniu sūriu ir kepame 250 C orkaitėje apie 5-7 minutes, kol sūris gražiai apskrus.