Makaronų apkepėlė

Ingredientai

1 skiltelė česnako;
100 g fermentinio sūrio;
2 šaukštai grietinės arba pieno;
makaronai „Canelonni“;
300 g maltos vištienos;
5 pievagrybiai;
1 pomidoras;
0,5 svogūno;
vištienos prieskoniai;
prieskoninės žolelės.

Gamyba

Keptuvėje apkepiname svogūną ir česnaką, dedame smulkintus pievagrybius ir preskoniuotą mėsą, gerai apkepame ir dedame kubeliais pjaustytą pomidorą. Viską gerai išmaišome, patroškiname kelias minutes. Tuomet atvėsusio įdaro dedame į makaronus. Gaunasi po kelis šaukštelius. Kepimo skardą ištepame sviestu. Guldome ten įdarytus makaronus, makaronų viršų aptepame majonezo ir grietinės mišiniu, pabarstome tarkuotu sūriu ir kepame 180 C orkaitėje 30 minučių, kol makaronai suminkštės.