Farširuota paprika

Ingredientai

Grietinė;
jautienos faršas;
paprikos;
prieskoniai;
ryžiai.

Gamyba

Išverdami ryžiai. Faršas sumaišomas su išvirtais ryžiais ir mėsos prieskoniais. Paprika išskaptuojama, nuplaunama ir užpildoma paruoštu mėsos turiniu. Sudedama į puodą (geriau, kad papriką stovėtų), įpilama iki pusės vandens ir įdedamas kubelis. Tušinama apie 30 min, iki kol suminkštėja paprika. Labai skanu pasigardinti su grietine ir valgyti su bulvėmis.