Bulvių apkepėlė

Ingredientai

Bulvės;
česnakas;
grybai;
majonezas;
sūris;
svogūnai;
druska.

Gamyba

Išvirti bulves su lupenom. Apkepti grybus ir svogūnus svieste. Duoti atvėsti. Įtarkuoti sūrį, įdėti smulkiai supjaustytą česnaką, majonezą pagal skoni ir druską. Nuvalyti bulves, perpjauti pusiau, ant viršaus užtepti padarytu faršu. Įdėti kepti į orkaitę prieš tai pertepus skarda sviestu. Kepti 20-25 min 180 laipsnių temperatūroje.