Žirniai su spirgučiais

Ingredientai

Skaldyti žirniai;
rūkyta šoninė arba neriebūs lašinukai;
svogūnas;
druska;
pipirai.

Gamyba

Žirnius mirkyti 3-4 valandas, virti 10 min. Kol verda žirniai, paspirginti spirgučius kartu su svogūnu, dėti druską ir pipirus. Į indą dėti nusunktus žirnius ir užpilti spirgučiais.