Obuolių ir juodos duonos apkepas

Ingredientai

1 stiklinė cukraus;
1/2 stiklinės razinų;
2 šaukštai sviesto;
2 stiklinės pieno;
2 stiklinės tarkuotos duonos;
500 g obuolių;
cinamonas;
gvazdikėliai.

Gamyba

Duoną sumaišykite su nuplikytomis razinomis, prieskoniais ir cukrumi. Obuolius supjaustykite plonomis skiltelėmis. Į riebalais išteptą indą įberkite duonos sluoksnį, ant jo sudėkite sviesto gabaliukus ir obuolių skilteles, paskui - vėl duonos, sviesto ir vėl obuolių sluoksnius.

Viską susluoksniavus, ant viršaus uždėkite sviesto ir kepkite orkaitėje 15 min. Iškepusį apkepą išverskite, apibarstykite miltiniu cukrumi ir paduokite su pienu.