Ingredientai
Keli salotų lapai;
2 pomidorai;
10 ridikėlių;
2 kininiai grybai;
obuolys;
2 valg. šaukštai lino sėklų.
Padažui:
0,5 arb. šaukšt. garstyčių (ne sausų);
4 valg. šaukštai aliejaus;
2 valg. šaukštai citrinos sulčių;
0,5 arb. šaukšt. cukraus;
truputi druskos.
Gamyba
Kininį grybą užpilti verdančiu vandeniu, palaikyti 30 min. Iš visų ingridientų pagaminti padažą. Salotų lapus suplėšyti. Pomidorus, ridikėlius, kininius grybus ir obuolį – supjaustyti. Įberti linų sėklas. Viską užpilti padažu ir šiek tiek palaikyti šaldytuve.