Tuno salotos

Ingredientai

150 g konservuoto tuno savo sultyse arba aliejuje;
1 didelis pomidoras;
2 kiaušiniai;
10 juodųjų alyvuogių;
pusė raudonojo svogūno;
nedidelė gūžė salotų;
1 valg. šaukštas citrinų sulčių;
3 valg. šaukštai alyvų aliejaus;
druska;
pipirų mišinys.

Gamyba

Kietai išvirkite kiaušinius. Nuplaukite ir nusausinkite salotų lapus, suplėšykite juos rankomis. I dubenį sudėkite salotas, alyvuoges, pusiau supjaustytus kiaušinius, stambiai supjaustytą pomidorą ir smulkiai supjaustytą svogūną. Paruoškite salotų užpilą. Į citrinų sultis įberkite druskos ir pipirų mišinio, supilkite aliejų. Supilkite užpilą į salotas.